2019-03-27 牛こま玉（ネギ） レシピ通りに作る 普段着のくらし 昨夜の夕食は笠原将弘著「僕が食べたい和そうざい」から≪牛こま玉（ネギ）≫ 肉400gに対し酒1カップも入るレシピ、肉豆腐やカレーにも展開できそう。 美味しかったので次回は多めに作り冷凍保存するつもり。 最近は笠原さんのレシピが気に入りあれもこれも作りたい気分。 左手の痛みは消えたけれど、大事を取って暫らく家事は手抜き状態でした。 いろいろ夫に頼っていたけれどそろそろ復活できそう。(*^^)v 今日、気象庁が東京の桜が満開になったと発表がありました。 さて、いつ見に行こうかな？
