磯辺焼

先日、奥園壽子さんのレシピで磯辺焼を作りました

青のりの代わりにパセリを使っています

youtube再生回数340万回以上の人気レシピです

見た目は磯辺揚げ、カリカリして美味

夫にも大好評でした

で、今日は棒状でないカニカマバージョンで作りました

青のりが少なかったのでネギをパラパラ

夫「どちらも美味しいけれど、軍配は竹輪」でした