今朝は肌寒いので温かいココアを入れました お昼は煮込みうどん（画像撮り忘れました） 冷凍うどん、野菜、肉、笠原将弘さんの麺つゆを希釈し電鍋に入れスウィッチON あとは出来るのを待つだけ 今夏はご飯を炊く以電鍋を使いませんでしたが、これからは出番…

散歩の途中、ファミレスで朝ごはん 今日は休日なので席に着くまで少し待ちました 手前のル・クルーゼのお皿の色が可愛い 2週間ほど8個入りの卵が配達されました コロナ禍で注文が増えたことと猛暑で鶏に負担がかかり生産量が減ったためです 先週の配達から元…

一の傳の美味しい魚の味噌漬セットが届きました 同じものを贈った友人からお礼の電話、からの長電話 大病をしたのに私よりアクティブな生活を送っている様子に夏バテもどきを決め込み家でゴロゴロはダメ！と反省 ＊一の傳の銀鱈の味噌漬は美味しい 今回注文…

ヨーグルトメーカーで初めての低温調理（ローストビーフ風） 色も柔らかさも良いのだけれど切り方失敗！ 夕食に間に合わせようと、粗熱がとれたお肉をアチチッ！と言いながら切ってしまいました。。。 ちゃんと冷めてから、薄〜くね！

散歩はしなかったけれどいつものカフェでモーニング カニカマで作った簡単で美味しいフライ インスタで栗原はるみさんが紹介していました 作りすぎました

ローリングストックしていたレトルトの賞味期限が間近 夕食は人参のグラッセを添えたロコモコ丼にしました シャープのマスクが届きました 新しく小さなサイズのマスクも販売されるそうですよ

散歩の途中、阿佐ヶ谷駅構内のカフェでモーニングセット ツナチーズトースト、刻んだナッツ入り 量が多く半分は持ち帰り ユニクロのエアリズムマスクを試しに購入 試すのは夫 kinokuniyaで茂助団子と三真のお煎餅を買い帰宅 どちらもお気に入りだけれど、あ…

練馬駅まで散歩 いつものように途中でモーニング 夫が頼んだミニホットケーキは朝に丁度良い大きさだったそうです 駅へ向かう途中に交差点「豊島園入口」があります 閉園した今、交差点名は変わるのでしょうか？ 都立公園入口？ハリーポッター関連の名前？ …

いつものカフェ 日曜日は混むので行かないつもりだったのに。。。

キャベツが余ってしまったので簡単スープを作りました 人参・大根・玉ねぎも加え柔らかくなったらブレンダーでガーッガーッ 牛乳・粉チーズを加えてコンソメで味を調え出来上がり 田辺市の梅レシピで砂糖を蜂蜜に替えた甘梅干作り 夫には普通の蜂蜜梅干より…

所用で阿佐ヶ谷へ ビーンズ内のパン屋さんで朝ごはん 朝は人が少なく、気分転換にもなるので気に入っています 久しぶりに≪うさぎやさん≫でどら焼きを買いました 改装の為暫らくお休みをしていましたが店内はあまり変化なし 相変わらずお客さんは多かったです

今日の散歩は久しぶりに高円寺へ 駅構内のパン屋さんで朝ごはん 帰りは暑さに負けタクシーで帰宅 行けるところまで歩き、帰りは公共交通を使うのも一計かと夫と話す 出掛けると書店に寄る回数が増えましたが、今日は収穫なし。残念！

初めてプラム（ソルダム）でジャムを作りました プラムの重さに対し30％の蜂蜜を使いました この季節になると母は「おとうちゃま（父）が好きだから」とよく買っていました 懐かしい思い出です

六花亭の9月のおやつ 太るなぁ。。。 でも、北海道応援のためだから！💦💦💦

昨日は 散歩の途中で朝ごはん パン屋さんのイートインを予定していたけれど残念ながら満席 近くの喫茶店で夫も私もジャムトーストセットを注文 出てきたジャムにびっくり 画像では分かりにくいのですが200g入りの瓶の半分位ありました（大袈裟ではなく） 1つ…

昨日は、 買物前にいつものカフェに吸い込まれる カフェインが気になり最近はカフェラテばかり 防災用にポータブル電源を買いました 電気毛布や扇風機にも使えるってシニアには有難い

散歩の途中、ファミレスで朝ごはん 生活クラブの煮干しです 炒って≪はらわた≫を除き、パウダー状にして使います 未だ築地市場があった頃、昆布と煮干しは場内の乾物屋さんで買っていました 料理屋さんが相手の商売ですから素材は確か 店主が「うちの煮干しは…

夫の友人から葡萄を頂きました 食べ比べをしてみよう～♬ 今週も暑い日が続くとの予報でしたが昨日からほんの少し、しのぎやすい 立て続けに来る台風9号10号、いつもは夫からの情報で済ませていますが大きな台風なのでネットに見入ってしまいます 海面水温が…

ランチはいつものカフェ 私達夫婦はコロナ禍以降本当に行くところがないのでついついこのカフェへ来てしまう 近場への旅行も考えるけれどやはり迷います 暫らくはここでガス抜きかな？ 食後、夫が頼んだ珈琲ゼリー ほろ苦さが後を引く この珈琲ゼリーを食べ…

今日で8月も終わり、暑くてボーッとしている一か月でした 今月の月刊誌、偶然にもお取り寄せ特集でした 「婦人画報」はお取り寄せが得意ですが、「京都」は私が知っているかぎり初めて 今月は暑くて宅配のお兄ちゃんも大変だろうからと注文を控えていました…

いつものカフェでモーニング 夫は珍しくアイスコーヒーを注文 テーブルセンターを仕上げました 明日友人に送るので同封する手紙を書きました いつもはメールだけれど、たまには手紙も良いわね！ 作品は竹内博子著「すてきなハーダンガー刺しゅう」より

母が好きだったイチジク 母が亡くなってからも父はこの季節になると「おばばちゃんがすきだったから」とお供えをしていました 今回はそのイチジクでジャムを作りました 味噌と合わせ和え衣に、野菜との相性も良く美味な一品になります

練馬の園芸店へ行く前にファミレスでモーニング 奥はフレンチトーストです フェンスに掛かったソフトボール大のスイカ ビニールボールかと思いましたが戻って確かめると本物 蔓が伸びていてスイカの葉も元気なのでここで育ったのだと思います 誰かが捨てたス…

先日樽で購入した梅干 そのままでは収納しづらく使い勝手が悪い 2.5キロずつで4箱の琺瑯容器に収まりました もう見ているだけで幸せ～(^^♪

8月20日 プチ夏休み明けのいつものカフェでモーニング お気に入りのレアチーズケーキを持ち帰りました スライスした葡萄の断面が透明でとても綺麗だったのでのせてみました ケーキにのせた葡萄、実はきょうの料理で紹介されたビネガーシロップの材料です 3～…

2019産白梅干が届きました 前回同様、10キロです お粥が主食になってから減りが速いです 塩分20％を10％の蜂蜜梅干に加工し食します さて、いつまでもつか？ 昨夜は髪が濡れたまま爆睡、翌朝の手入れが大変とおもいつつ。。。 案の定≪頭髪≫は爆発状態、ゴミ…

バナナケーキと珈琲ゼリー、スプーンとフォークが２本ずつ ケーキを一つしか頼まない時もフォークは２本 店主の心遣いが好き！ 今年も友人から葡萄が届きました 皮はペティナイフでむいたけれど、湯むきと言う手があった！ 友人は体調が悪い時も農家まで出向…

8月12日 美容室から施術のお知らせが来たのだけれど暑くて行く気になれません で、朝から前髪を自分でカットし何となくスッキリした気分に 外出する気がしないと言いながらいつものカフェへは行く 「蜂蜜トーストとカフェラテ」の朝食 お腹の調子が悪かった…

皮と種を除き炒めた「きゅうり」、お塩をパラパラ～シャキシャキして美味しい 初めはお腹をこわした夫の為に作ったのだけれど、今では私のお気に入り 今回は≪なると≫と一緒に炒めましたが、ポテトサラダにいれても 勿論そのままでも美味しいですよ

六花亭の8月のおやつを注文してみました （右上）シフォームケーキの下に≪十勝野・マルセイキャラメル・雪やこんこ・北加伊道≫がはいっています このセットは全国版で自宅配達専用、道民向けセット「どさんこ」（翌日到着可能地域）もあります